Nelegální vejce na českém trhu

6. ledna 2012 v 17:33 |  Jídlo a potraviny
Po Novém roce se i na trhu v České republice mohou objevit nelegální vejce. Svou kvalitou nebudou co o nic horší než ostatní, avšak způsob jejich výroby nebude odpovídat předpisům Evropské unie.

Směrnice o lepších životních podmínkách nosnic totiž požaduje zajištění prostornějších klecí nebo lepší podestýlky v drůbežářských chovech.
V některých zemích ale zdaleka ne všechny farmy do zlepšení podmínek chovů slepic investovaly. Pro poctivé výrobce tak mohou představovat nekalou konkurenci, protože tak jsou jejich výrobní náklady nižší.
Dosud zcela neplní unijní směrnici více než deset států a jsou mezi nimi i velké země jako Francie, Španělsko, Rumunsko nebo Polsko.
Jiné stránky: Kolumbovo vejce je problém, jehož řešení se zdá být snadné, ale vyžaduje znalosti i důvtip.
Recept segedínská míchaná vejce se slaninou, paprikou, rajčaty a cibulí.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Aktuální články

Reklama